Mie Gacoan merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Mie Gacoan memiliki cita rasa yang khas dan nikmat, sehingga sering dijadikan pilihan untuk makan siang atau malam. Jika Anda ingin mencoba membuat Mie Gacoan di rumah dengan resep sederhana, berikut ini adalah cara mudahnya:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. Mie instan (pilih sesuai selera)
2. Bumbu mie instan
3. Telur
4. Bawang putih
5. Bawang merah
6. Daun bawang
7. Daun seledri
8. Kecap manis
9. Minyak goreng
10. Garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata.
5. Masukkan bumbu mie instan, kecap manis, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga semua bumbu meresap dan mie matang.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap dinikmati sebagai hidangan lezat untuk makan siang atau malam. Anda juga bisa menambahkan irisan daging ayam, udang, atau sayuran sesuai selera untuk menambahkan variasi pada hidangan ini. Selamat mencoba!
