Resep sederhana milk bun, mudah dibuat di rumah

Resep sederhana milk bun, mudah dibuat di rumah

Milk bun atau roti susu adalah salah satu jenis roti yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis sehingga cocok dijadikan sebagai camilan atau sarapan pagi. Jika Anda ingin mencoba membuat milk bun sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang mudah untuk diikuti.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 500 gram tepung terigu
– 1 sachet tepung roti
– 1 sachet ragi instan
– 100 gram gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1 butir telur
– 200 ml susu cair
– 50 gram margarin (dicairkan)
– 1 sendok teh vanili

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung roti, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, susu cair, margarin cair, dan vanili ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur sempurna dan membentuk adonan.
3. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket di tangan. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan masing-masing bagian.
5. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan diamkan lagi selama 30 menit.
6. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
7. Panggang milk bun dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Angkat dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Milk bun siap disajikan sebagai camilan atau sarapan pagi bersama dengan selai, mentega, atau krim keju. Selamat mencoba membuat milk bun di rumah dan rasakan sensasi lembut dan manis dari roti ini. Semoga resep sederhana ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti susu sendiri di rumah. Selamat mencoba!

By jgpiwjqpasd
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.