Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi
Penderita diabetes sering kali dihadapkan dengan berbagai mitos seputar makanan yang sebaiknya mereka hindari. Salah satu mitos yang seringkali dipercayai adalah bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Namun, ahli gizi menegaskan bahwa hal ini hanyalah mitos belaka.
Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang penting bagi tubuh. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh, termasuk bagi penderita diabetes. Namun, yang perlu diperhatikan adalah jenis nasi yang dikonsumsi dan takaran yang tepat.
Penderita diabetes sebaiknya memilih nasi yang memiliki indeks glikemik rendah, seperti nasi merah, nasi cokelat, atau nasi jagung. Nasi dengan indeks glikemik rendah akan menyebabkan lonjakan gula darah yang lebih lambat, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, takaran nasi yang dikonsumsi juga perlu diperhatikan. Penderita diabetes sebaiknya mengonsumsi nasi dalam takaran yang sesuai dengan kebutuhan energi tubuh mereka. Mengonsumsi nasi dalam porsi yang terlalu besar dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan.
Selain itu, penting juga bagi penderita diabetes untuk mengonsumsi nasi bersama dengan sayuran, protein, dan lemak sehat. Kombinasi ini akan membantu mengontrol lonjakan gula darah setelah makan.
Jadi, jangan percaya mitos bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Nasi tetap bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes asalkan dalam takaran yang tepat dan dikombinasikan dengan makanan sehat lainnya. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter Anda untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kondisi tubuh Anda. Semoga informasi ini bermanfaat!
