Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Puasa merupakan salah satu ibadah yang dilakukan umat Islam selama bulan Ramadan. Selama bulan ini, umat Islam berpuasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari sebagai bentuk pengendalian diri dan pengorbanan. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saat berbuka puasa tentu kita ingin menyantap hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa adalah Spaghetti Bakso. Spaghetti yang gurih dipadukan dengan bakso yang kenyal dan kuah yang gurih akan membuat hidangan berbuka puasa Anda semakin istimewa. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Spaghetti Bakso yang lezat dan nikmat.
Bahan-bahan:
1. 250 gram spaghetti
2. 10 butir bakso, potong-potong
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 buah bawang bombay, cincang halus
5. 2 sendok makan saus tomat
6. 1 sendok makan saus sambal
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh merica bubuk
9. 1/2 sendok teh gula pasir
10. 1 batang seledri, cincang halus
11. Minyak untuk menumis
12. Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
4. Tambahkan potongan bakso, aduk hingga matang.
5. Tuangkan saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.
7. Masukkan spaghetti dan seledri, aduk hingga bumbu meresap dan matang.
8. Angkat dan sajikan Spaghetti Bakso hangat.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat hidangan Spaghetti Bakso yang lezat dan nikmat untuk berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi Anda yang menjalankan ibadah puasa Ramadan. Semoga hidangan ini bisa menambah keberkahan dan kelezatan saat berbuka puasa. Selamat menikmati!
